Ce que l’on sait : L'anorexie mentale  touche 1 à 2% des femmes. la prévalence serait de 0,48 % dans la tranche des 15-19 ans. La prévalence vie entière est estimée à 0,5 %.

Ce que l’on apprend : il n’y a pas de confirmation d’une épidémie récente d’AM. L’AM n’est pas  non plus une simple crise d’adolescence et la relation entre l’AM et la classe socio-économique n’est pas prouvée

Ce que ça change : bien tenir compte de la méthodologie des études d’épidémiologie  pour interpréter les résultats. 

Références : Roux H, Chapelon E, Godart N. Epidemiology of anorexia nervosa: a review. Encephale. 2013 Apr;39(2):85-93.

Lien : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23095584